Notre Dulse française bio (Palmaria palmata) est récoltée en Bretagne.
Nos algues sont délicatement séchées à basse température afin de préserver leur richesse nutritionnelle et aromatique.
Conseils d’utilisation :
Goût umami prononcé, légèrement salé et poivré, avec des notes de bacon végétal.
Saupoudrez nos paillettes sur tous vos plats du quotidien pour bénéficier de leur richesse nutritionnelle.
Assaisonnez vos salades, légumes, poissons, riz, soupes et relevez vos sauces, marinades et bouillons.
Naturellement salées, les algues permettent de réduire l’utilisation du sel en cuisine.
Ingrédient :
Algues Dulse* (Palmaria palmata) séchées à basse température, origine Bretagne (France). *ingrédient issu de l'agriculture biologique
Allergènes : traces éventuelles de mollusques, poissons, crustacés.
Malgré un tri minutieux, de petits fragments marins peuvent être présents.
Apports nutritionnels pour 100g :
Riche en protéines et fibres.
Pour 100g : Energie 924kj / 221kcal, Lipides 1,3g dont acides gras saturés 0,34g, Glucides 20,8g dont sucres 0,02g, Fibres alimentaires 29,2g, Protéines 16,9g, Sel 4,7g
Informations produit :
Fabriqué en France à partir d'algues bretonnes.
Produit BIO, sans colorant ni conservateur.
Sachet kraft refermable.
