Découvrez nos Mix Marin, des mélanges créatifs, colorés et gourmands.
Les algues sont une ressource précieuse, locale et durable. Associées à l’oignon et à la carotte pour développer une saveur douce et aromatique, rappelant un court-bouillon aux notes marines.
Naturellement salées, les algues permettent de réduire l’utilisation du sel en cuisine.
Après récolte, nos algues sont délicatement séchées à basse température afin de préserver leur richesse nutritionnelle et aromatique.
Conseils d’utilisation :
Saupoudrez notre mix marin aux algues, oignon et carotte pour ajouter des couleurs, des saveurs et des nutriments à vos plats préférés. Assaisonnez vos salades, vos riz, pâtes, poissons, légumes, bouillons, soupes ou encore gratins.
Ingrédients :
Algues* 45,7% (1) : Wakamé* (Undaria pinnatifida), Laitue de mer* (Ulva sp.), Dulse* (Palmaria Palmata), oignon* 25%, carotte* 19,8%, poireau*, sel. (1) En proportion variable, origine Bretagne (France) *Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Allergènes : traces éventuelles de mollusques, poissons, crustacés.
Malgré un tri minutieux, de petits fragments marins peuvent être présents.
Apports nutritionnels pour 100g :
Riche en protéines et fibres.
Energie 998kj / 239kcal, Lipides 2g dont acides gras saturés 0,6g, Glucides 32,4g dont sucres 12,5g, Fibres alimentaires 22,8g, Protéines 12g, Sel 5,7g
Informations produit :
Fabriqué en France à partir d'algues bretonnes.
Produit BIO, sans colorant ni conservateur.
Sachet kraft refermable.
