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Wakamé français bio (50g)

Wakamé français bio (50g)

Prix habituel 6,49€ EUR
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Notre Wakamé français bio (Undaria pinnatifida) est issue d'une culture en pleine mer dans une zone naturelle protégée en Bretagne. 

Après récolte, nos algues sont délicatement séchées à basse température afin de préserver leurs richesses nutritionnelles et aromatiques. 

Quelques pincées apporteront une nouvelle dimension à tous vos plats.

Goût

Le Wakamé a un goût doux, subtilement iodé aux notes de crustacés.

Les usages

À saupoudrer sur tous vos plats : légumes, poissons, riz et soupes.
Les paillettes sublimeront également vos sauces, vinaigrettes, marinades et bouillons.
Nos paillettes s'incorporent à merveille dans un beurre pommade.

Leur goût marin permet de diminuer l'utilisation du sel.

Apports nutritionnels

Riche en protéines, calcium et magnésium.

Informations produit

Fabriqué en France à partir algues cultivées dans le Finistère en zones naturelles protégées. Produit BIO, sans colorant ni conservateur.

Sachet refermable de 50g.

Allergènes : traces éventuelles de mollusques, poissons, crustacés.

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  • Sans additif

  • Certifié bio

  • 100% végétal

  • Facile à cuisiner

  • Fabriqué en Bretagne

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